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> Schnaps, ebenfalls für Geniesser
Jerry99
Beitrag 25 Jan 2006, 16:10
Beitrag #1


lakestyle
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Um das auch noch zu besprechen:
Habt ihr schon Schnaps verkostet, bzw. Schnaps des Geschmacks wegen und nicht der Wirkung wegen getrunken und festgestellt das kann was?

Ich bin kein Schnaps-fan, da ich das Zeugs, dank der etwas verdorbenen Jugend, nur mehr sehr schwer runter bekomm, aber einen Nuss-schnaps kann ich sehr empfehlen. Da werden die Nüsse gepresst (AuAu, tut das weh, wenn man sich das so vorstellt (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/tounge.gif) ) bis der Saft raus kommt, den man dann zum Schnaps umbearbeitet. Hat sehr gut geschmeckt.
Und ein besonders guter Schnaps ist noch der Schnaps der aus diesen Latschen-Kiefer-Streuchern gewonnen wird. Weiss jetzt nicht wie man den nennt. (will mir nicht einfallen)

Bei den Marillen/Birnen-bränden bevorzuge ich jene die so richtig schön fruchtig schmecken und wo der Alkohol möglichst wenig penetrant nachbrennt.

Am Besten schmecken die Brände mit Fruchtstück drin (Birnenbrand mit Birne drin, etc...) auf der Skihütte bei Sonnenschein und vü Gaude.
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