 Kitchen Talk, Rund ums Kochen |
Willkommen, Gast ( Anmelden | Registrierung )
 23 Jul 2003, 09:25
Beitrag
#1
|
|
|
Reality Bites Rec (GER) Ocean Drive Rec (US) Receptive Rec (UK)  Gruppe: tb-Support Beiträge: 6.126 Mitglied seit: 2-January 03 Wohnort: Wels, Oberösterreich Mitglieds-Nr.: 647  |
wie schauts aus, wer von euch kocht, läßt sich bekochen, oder ist gar ein kleiner jamie oliver?
eure schmankerl-rezepte verratets (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/tounge.gif) |
 |
 
|
 |
Antworten
|
10 Jun 2004, 12:23
Beitrag
#2
|
|
|
Reality Bites Rec (GER) Ocean Drive Rec (US) Receptive Rec (UK) Gruppe: tb-Support Beiträge: 6.126 Mitglied seit: 2-January 03 Wohnort: Wels, Oberösterreich Mitglieds-Nr.: 647 |
seit gestern ist für mich die Grillsaison 2004 offiziell eröffnet:
(IMG:http://www.wdr.de/themen/_images_/images/1/freizeit/nahrungsmittel/grillwuerstchen.gif) Traumhaftes Wetter ladet ein sich in den Garten zu setzen bei einem kühlen Bierchen, G´spritzten oder Most und seine Beine hoch zu legen (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/biggrin.gif) hier ein paar rezepte für lecker dips (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/tounge.gif) Senf - Dip: 200 ml Dosenmilch 3 EL Dijon Senf 1 Zwiebeln in Würfel gehackt 2 TL Zucker 1 Prise Salz Alle Zutaten zusammen geben und gut durchmischen und kaltstellen. Tomaten - Dip: 2 TL Olivenöl 1 Zwiebel in Würfel gehackt 1 grüne Chilischote entkernt und kleingehackt 1 Knoblauchzehe gepreßt 1 Dose ca. 410g enthäutete Tomaten 350 ml Rinderbrühe 2 EL brauner Zucker schwarzer Pfeffer Öl erhitzen und Zwiebeln, Knoblauch und Chili braten bis Zwiebeln durchsichtig und weich sind. Zerkleinerte Tomaten mit dem Saft und Rinderbrühe dazugeben zum Kochen bringen und ein paar Minuten köcheln lassen. Mit Zucker und schwarzem Pfeffer abschmecken. Kaltstellen. Curry - Dip: 1 EL Olivenöl 1 Zwiebel in Würfel gehackt 1 TL Currypulver 125 ml Mayonnaise 1 EL Aprikosenmarmelade 1 Prise Salz 1 EL Weißweinessig Öl erhitzen und Zwiebeln braten bis sie durchsichtig und weich sind. Currypulver zugeben und für ein paar Minuten köcheln. Vom Herd nehmen und restliche Zutaten zugeben und gut verrühren. Kaltstellen. was kommt bei euch alles aufn grill? Der Beitrag wurde von derrick s. bearbeitet: 10 Jun 2004, 12:24 |
|
|
|
Beiträge in diesem Thema
derrick s. Kitchen Talk 23 Jul 2003, 09:25 
dj AcidGreen/Acidrecords ich hab für kochen gestimmt ...aber eigentlich ...... 23 Jul 2003, 09:43 StrZlee bin auf fast & fingerfood unterwegs ... am liebste... 23 Jul 2003, 09:46 Elektronyker oh ja...was wär wenn der däner nicht wär??? 23 Jul 2003, 09:48 Elektronyker ähm...meinte döner*g* 23 Jul 2003, 09:49 derrick s.
voll krass.. wie konnte ich den vergessen *gg* 23 Jul 2003, 09:54 derrick s. ich selbst bevorzuge im Sommer nat. die Grillerei ... 23 Jul 2003, 10:36 Shoxx ähm... /trn/ ....ESSEN? was iss das? naja ich bin ... 23 Jul 2003, 11:01 Variable Also ich bin ja eher der "fertig" typ, hinundwiede... 23 Jul 2003, 12:29 Variable
/biggr/ /biggr/ /biggr/ 23 Jul 2003, 12:30 salz01 hab mal für "ich werde bekocht" gevotet da ich ja ... 23 Jul 2003, 16:17 salz01 Und wenn wir schon dabei sind können wir ja gleic... 23 Jul 2003, 16:22 Kapatra ich hab für "koche zu hause" geklickt. koch mir al... 23 Jul 2003, 16:33 Luke Kavis da fehlt eindeutig japanisch in der abstimmung...
... 23 Jul 2003, 16:51 Fobs Also ich bevorzuge es bekocht zu werden /pto/
Sei ... 23 Jul 2003, 17:04 salz01
wiener mit erdnussbutter... /pto/
meine mutter... 23 Jul 2003, 19:56 Miss Dita D.K.-dance /biggr/
zur zeit werde ich oft von meinem freund ... 10 Jun 2004, 13:28 Rabbitweed Sushi-Addict.
Ansonsten Fast-Food und diese ins-w... 10 Jun 2004, 13:36 Alpha600 Fast alles. Nur Wirtshaus eher selten. Besonders s... 10 Jun 2004, 17:47 Ben Chumin die krillsaison hat für mich schon längst angefang... 10 Jun 2004, 18:33 little lady ;-) also zur zeit werd ih noch bekochd vo meina mam, o... 7 Jul 2004, 15:11 RuuK Bekocht werden wird natürlich dankend angenommen, ... 7 Jul 2004, 15:19 kamikätzchen Also ich koche für mein leben gerne, leider viel z... 7 Jul 2004, 15:20 
Flanger D. Bin ja eigentlich a guter koch, da ich schon als k... 7 Jul 2004, 15:30 
 |
3 Besucher lesen dieses Thema (Gäste: 3 | Anonyme Besucher: 0)
0 Mitglieder:
|
Vereinfachte Darstellung | Aktuelles Datum: 3. June 2024 - 11:46 |
